Improvisa

Hola Improvisadores, como primera aportación, os quiero dar la Receta del Mojito, cuentan por ahí que el origen del Mojito proviene del club "El Floridita" de La Habana y con su creación se intentaba representar a cuba en un trago.

Para los que no han podido viajar a Cuba y para los que lo han hecho ya, os propongo disfrutar o recordar el sabor de Cuba, os desvelo el secreto para entrar a las puertas de Cuba sin necesidad de pasaporte.

Ahí va la fórmula:

Ingredientes:

– 3 cucharadas de azucar moreno en el fondo ( en cuba, todo muy dulce)
– Varios tallos (sin hojas) de hierbabuena, se machacan en el fondo junto al azucar.
– Se añade 1 medida de Ron: Havana,  Bacardi…( unos 35-40 ml)
– Zumo de un limón o lima que también le da un toque muy rico

El secreto:

Hay que remover justo ahora hasta diluir el azúcar por completo , si fuese algo difícil se añade un chorrito de soda. Ejem.: Casera.

– Añadimos hielo (picado, pero no muy fino, ya que se derretiría muy rápido)
– Una ramita de hierbabuena con aprox. 5-6 horas
– Rellenamos con la soda.

Recomendación:

– Si el ron es Bacardi, usad 3 golpes de angostura.
– Si es havana el "toque" lo lleva de serie.